Bedah Berita – Berita Terkini dan Terpercaya Indonesia – 20 Mei 2026 | Cagliari, sebuah kota di Sardinia, Italia, memiliki sejarah dan budaya yang kaya. Salah satu tradisi unik di Sardinia adalah pembuatan su filindeu, sebuah jenis pasta yang langka dan dianggap sebagai salah satu yang paling sulit dibuat di Italia.
Paola Abraini, salah satu dari sedikit orang yang masih menguasai teknik pembuatan su filindeu, mengatakan bahwa tradisi ini sangat penting bagi identitas Sardinia. Su filindeu dibuat dengan menggunakan tangan dan memerlukan ketelatenan yang tinggi untuk menghasilkan 256 benang yang tipis dan halus.
Proses pembuatan su filindeu sangat rumit dan memerlukan perhatian terhadap detail. Setiap benang harus ditarik dengan hati-hati dan diatur dalam pola tertentu untuk menciptakan bentuk yang unik. Selain itu, su filindeu juga memiliki hubungan yang erat dengan lingkungan Mediterania, di mana pasta ini biasanya dikeringkan di bawah sinar matahari untuk mendapatkan warna keemasan yang khas.
Di lain pihak, Cagliari juga merupakan tempat yang menarik bagi pecinta sepak bola. Klub sepak bola Cagliari telah menjadi tuan rumah bagi beberapa pemain muda yang berpotensi, termasuk Marco Palestra, yang saat ini sedang dipantau oleh beberapa klub besar di Eropa.
Palestra, yang bermain sebagai bek sayap, telah menunjukkan penampilan yang impresif dan telah membangkitkan minat dari beberapa klub, termasuk Inter Milan dan Manchester City. Namun, harga transfer yang tinggi dan persaingan yang ketat membuat prospeknya untuk bergabung dengan klub besar masih belum pasti.
Dalam beberapa tahun terakhir, Cagliari telah mengalami perkembangan yang signifikan dalam hal pariwisata dan ekonomi. Kota ini menawarkan berbagai atraksi, termasuk pantai yang indah, sejarah yang kaya, dan budaya yang unik. Dengan demikian, Cagliari merupakan destinasi yang menarik bagi wisatawan dan pecinta sepak bola.
